Grillhouse Restaurante

El Grillhouse Restaurante de Estepona es uno de esos sitios a los que Linda y yo volvemos una y otra vez, sobre todo cuando nos apetece algo que nos recuerde a casa. Como suecos, tenemos debilidad por el plankstek, y este es uno de los pocos restaurantes de la costa que lo hace como es debido.

Para quien aún no lo haya probado, el «plankstek» es un plato clásico sueco en el que la carne se sirve sobre una tabla de madera, normalmente con puré de patatas cremoso alrededor de los bordes, tomates a la parrilla, verduras y una salsa tipo bearnesa. En el Grillhouse Restaurante tienen una gran selección de opciones de plankstek; por ejemplo, una con salmón a la parrilla para Linda, ya que ella no come carne.

Más allá de la influencia sueca, la comida es buena, las raciones son generosas y el personal siempre te atiende con amabilidad. Además, puedes traer a tu perro a la zona interior, y es un sitio ideal para los niños.

Tienen una terraza muy acogedora, ideal sobre todo en las cálidas noches de verano, cuando solo te apetece sentarte fuera y tomártelo con calma. Es el tipo de sitio donde puedes relajarte, charlar tranquilamente y disfrutar de la comida sin ningún tipo de estrés. Es ideal tanto para una cena sencilla entre semana como para cuando te apetece salir y pasar una noche divertida. La verdad es que aún no hemos probado sus bebidas, pero las que hemos visto salir tienen muy buena pinta. Si las pruebas, cuéntame qué te parecen y deja un comentario; tengo curiosidad por saber si saben tan bien como parecen.