Hur jag faktiskt handlar mat på Costa del Sol
Jag har provat dem alla, men precis som de flesta här vid kusten är Mercadona min trygga hamn. En gång i veckan, ibland två gånger, handlar jag in allt vi behöver och det räcker gott och väl. Ibland vill vi ha lite ny variation och går in på en Lidl eller Aldi på en söndag när Mercadona är stängt, men vi hamnar alltid tillbaka på Mercadona igen.
Att handla här skiljer sig från hur det är hemma. I Sverige eller USA brukar man fylla en kundvagn en gång i veckan, eller till och med varannan vecka. I Spanien är det mycket vanligare att man tittar in dagligen bara för att köpa en skiva bröd och en kartong mjölk. Jag håller fortfarande fast vid den nordeuropeiska rytmen med större veckohandlingar, men jag har lärt mig att uppskatta det spanska sättet också.
Vi kompletterar de stora butikerna med mindre stopp. Svenska butiker som Spisa när vi vill ha vår dos av hemkänsla. The Gourmet Experience på El Corte Inglés när jag behöver en flaska av något sällsynt eller en god skinka. Och naturligtvis slaktarna för helgens grillfester, som Liam’s Quality Meats i El Paraíso, The Butcher i Guadalmina eller La Carnicería Gallega i Nueva Andalucía. Ibland till och med ett snabbt besök i en kinesisk närbutik när vi saknar en eller två nödvändiga saker. Och ja, då och då en sen nattlig sprint till Supercor, Opencor eller en bensinstation när isen eller snacksen tar slut vid den värsta möjliga tidpunkten.
Det är min rytm, men alla skapar sin egen. Så här ser det verkligen ut i livsmedelsbutikslandskapet på Costa del Sol.
Spanska stormarknader: Första intryck för utlänningar
Spanska stormarknader ser inte riktigt ut som de i Sverige eller USA. De är mindre, enklare och lite mindre raffinerade. Frukt och grönsaker ligger oftast i plastlådor, och hos Aldi eller Lidl handlar man bokstavligen direkt från pallar.
Sedan har vi El Corte Inglés. På nedervåningen ser deras stormarknad elegant ut, med frukt uppställd i perfekta pyramider och ljusa gångar som ger en mer internationell känsla. På övervåningen, i Gourmet Experience, omges du av iberiska skinkor, ostar, fina viner och sällsynta spritsorter från världens alla hörn, med restauranger som omger hela utrymmet. Det är en av de dyraste livsmedelsbutikerna här, men det är också där du hittar de saker du trodde att du aldrig skulle få se igen utanför ditt hemland.
Öppettider för stormarknader på Costa del Sol
De flesta stormarknader har öppet från 09:00 till 21:30 och är stängda på söndagar under lågsäsong. Under högsäsong har många förlängda öppettider och håller öppet på söndagar till sent. Man vänjer sig snabbt när man väl har fått kläm på rytmen.
Mercadona-stormarknad
Mercadona är den pålitliga stöttepelaren. De har rimliga priser, jämn kvalitet och nästan allt under sitt eget varumärke Hacendado. Fiskdisken är utmärkt, färdigrätterna är förvånansvärt goda, och butiken har blivit ryggraden i det spanska vardagslivet – och det är troligtvis den butik du också kommer att hamna i.
Det är också min personliga favorit, den som alltid lockar mig tillbaka även om jag ibland tittar på andra ställen.
Lidl-butiker på Costa del Sol
Lidl har förbättrats enormt i Spanien. Bageriet är alltid lockande med färskt bröd och croissanter, frukt och grönsaker är ofta fynd, och den berömda mittgången är antingen en glädje eller en distraktion beroende på humör.
Det är roligt, alltid pålitligt och enkelt.
Aldi-butiker i Spanien
Aldi känns ofta som Lidls lugnare kusin. Priserna är bra, butikslayouten är enkel och man kan oftast hitta allt man behöver utan att distraheras av en gigantisk butik. Det kanske inte har samma finess eller samma hype kring bageriet som Lidl, men det är okomplicerat och pålitligt, vilket är precis vad vissa uppskattar med det.
El Corte Inglés-stormarknad på Costa del Sol
El Corte Inglés är en av Spaniens mest kända kedjor, och på Costa del Sol sticker dess stormarknader ut. De är ljusare, rymligare och betydligt mer välskötta än Mercadona eller Maskom. Frukten är staplad i pyramider, gångarna är breda och allt känns välorganiserat.
Priserna ligger i den högre skalan, men i gengäld får du ett varierat utbud och bekvämlighet. Här hittar du alltid internationella produkter tillsammans med spanska basvaror, brittiska såser, skandinaviskt knäckebröd, asiatiska nudlar eller amerikanska frukostflingor. För många utlänningar är det den mest bekanta platsen att handla på, särskilt i början.
Det är vanligtvis inte rätt ställe för en fullständig veckohandling, men när du vill ha kvalitet, ordning och ett stort utbud på ett och samma ställe är El Corte Inglés svår att slå.
El Corte Inglés Gourmet Experience Costa del Sol
Den där uppe i Puerto Banús erbjuder en gourmetupplevelse. Den är mindre, mer som en exklusiv matmarknad, omgiven av restauranger och full av delikatesser. Iberiska skinkor hänger ovanför diskarna med ostar, viner och sprit från hela världen. Dit går jag när jag vill ha något speciellt, eller när en kund längtar efter en smak av hemlandet.
Carrefour-livsmedelsbutiker på Costa del Sol
Carrefour är en fransk stormarknadskedja med stark närvaro längs kusten. I de större butikerna hittar du inte bara livsmedel utan även elektronik och hushållsartiklar, medan de mindre Market- och Express-butikerna är till för snabba inköp.
Det är praktiskt när man behöver något internationellt eller ekologiskt som Mercadona inte har i sortimentet, och de har ofta bra erbjudanden. Personligen gillar jag inte riktigt sättet att handla här. Kösystemet kanske underlättar för kassapersonalen, men det känns långsamt om man vill få saker gjorda snabbt.
Maskom-stormarknader i Málaga och på Costa del Sol
Maskom är en andalusisk kedja med en mer traditionell stil. Butikerna är inte lika eleganta som Mercadona eller El Corte Inglés, men de är enkla och praktiska. Priserna är i allmänhet rimliga, även om vissa varor kan vara lite dyrare, och du hittar några internationella produkter blandade med de lokala basvarorna. Det är oftast mindre trångt än på Mercadona, vilket gör det till ett enkelt och stressfritt ställe att handla på i grannskapet.
Alcampo-stormarknad på Costa del Sol
Alcampo är stället man går till när man verkligen vill handla i stora mängder. Butiken i La Cañada är legendarisk för att man kan ha cyklar, tv-apparater och mjölk i samma kundvagn. Familjer älskar den för priserna och det enorma utbudet.
MAS och MAS&GO-stormarknader i Spanien
MAS är en kedja i södra Spanien, som är vanligast runt Málaga. Den har en medelklassig känsla, bra färskvaror och rimliga priser. MAS&GO är deras mindre närbutiksformat, utformat för snabba inköp snarare än en fullständig veckohandling. Praktiskt om du bara behöver några få saker i farten.
Supercor-livsmedelsbutiker på Costa del Sol
Supercor, som ägs av El Corte Inglés, ligger i bostadsområden, har långa öppettider och säljer många importerade varor. Dyrare än de flesta, men mycket praktiskt när man bara behöver några få saker utan att behöva besvära sig med en stormarknad.
Opencor-stormarknader på Costa del Sol
Räddningen sent på natten. Öppet till kl. 02.00, ibland dygnet runt, med allt från is till snacks. Ja, det kostar mer, men kl. 01.00 bryr man sig inte om det.
Specialbutiker och livsmedelsbutiker för utlänningar på Costa del Sol
Supermarknaderna täcker det nödvändigaste, men utlänningar lär sig snabbt att inkludera specialbutiker i sin vardag.
Spisa för svenska basvaror som knäckebröd och lösgodis.
Food & Co för brittiska favoriter som te, kex och bakade bönor.
Ryska och östeuropeiska butiker som säljer kaviar, kvass och inlagda grönsaker.
Asiatiska livsmedelsbutiker med nudlar, såser och sushi-tillbehör.
Kinesiska butiker där man snabbt kan handla det nödvändigaste när de större butikerna är stängda.
Lokala slaktare som säljer kött till grillning.
Lokala matmarknader eller salar för färska varor
Jag har också en separat guide till svenska livsmedelsbutiker på Costa del Sol, som är värd att ta en titt på om du vill ha mer detaljerad information.
Säsongs- och lokala matmarknader på Costa del Sol
Varje ort har sin ”mercado municipal”, den traditionella täckta marknaden för färsk fisk, frukt och grönsaker. Veckovisa bondmarknader och ”mercadillos” är perfekta för frukt och en del andra varor, och du kan till och med beställa ekologiska grönsakskassar online som levereras direkt från gårdarna.
Hitta din rytm för matinköp på Costa del Sol
För mig är Mercadona basen, Carrefour för det extra, Lidl eller Aldi för variation och El Corte Inglés Gourmet eller Spisa för internationella inslag. Köttet köper jag hos slaktaren, och vid akuta behov vänder jag mig till Supercor eller Opencor.
Det finns ingen perfekt mataffär här. Man provar sig fram tills man hittar sin egen rytm, och snart vet man exakt var man hittar allt från iberisk skinka till knäckebröd.

Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu. Du kan vara först med att kommentera.