Tarifa | Una escapada ventosa a menos de una hora y media de Marbella

La primera vez que llegas a Tarifa —y con esto me refiero a las playas de Tarifa—, lo notas enseguida. Este lugar tiene algo de primitivo. Está a menos de una hora y media de Marbella, pero parece otro mundo: más salvaje, más libre, un poco indómito. Las playas parecen interminables, las dunas se extienden hasta el infinito y el viento nunca deja de soplar del todo. Eso es parte de su encanto. Cuando el resto de España se ahoga de calor, Tarifa se mantiene fresca y llena de vida.

El viento lo define todo aquí. Es lo que hace de Tarifa uno de los mejores lugares de Europa para practicar kitesurf y windsurf. Ves las cometas incluso antes de llegar a la playa, cientos de ellas brillando contra el cielo. Pero aunque no hayas venido a practicar surf, el ritmo relajado del pueblo, sus chiringuitos y el litoral abierto lo convierten en un destino ideal para una escapada.

Valdevaqueros | La playa que define a Tarifa

Si solo tienes tiempo para ir a una playa, que sea Valdevaqueros. Aquí es donde el espíritu de Tarifa se muestra de verdad. La arena se extiende por millas, la brisa nunca deja de soplar y hay una mezcla constante de surfistas, gente del lugar y viajeros que parecen estar todos en la misma onda.

La mayoría de la gente acaba en El Tumbao Tarifa. Alquilas un puf, pides una cerveza fría o un mojito y escuchas música que parece fluir a la perfección con el viento. Siempre hay alguien asando algo en la barbacoa, y nadie tiene prisa por irse a ningún otro sitio. Es uno de esos lugares donde el tiempo se ralentiza. Eso sí, no te olvides de traer dinero en efectivo, ya que aparcar en el aparcamiento cercano cuesta cinco euros.

Duna de Bolonia | Una de las dunas de arena más grandes de Europa

Luego está Bolonia, a media hora más o menos. La Duna de Bolonia es una de las dunas de arena más grandes de Europa, y cambia constantemente de forma con los vientos del Levante. Subirla es todo un ejercicio, pero en cuanto llegas a la cima, entiendes por qué todo el mundo lo hace. El Atlántico se extiende sin fin ante ti y, en días claros, puedes ver Marruecos al otro lado del mar. Es una de esas vistas que te dejan sin palabras por un momento. Y sí, es la foto que todo el mundo se hace; simplemente no puedes irte sin ella.

Zahara de los Atunes | Un refugio escondido

Si sigues conduciendo otros 30 minutos más allá de Tarifa, llegas a Zahara de los Atunes. Aquí parece que el tiempo se ralentiza aún más. Las playas son más tranquilas, el agua cristalina y el ambiente más local. Es uno de esos lugares excepcionales que aún parecen intactos.

Aquí también es donde tienes que ir a comer. Zahara es famosa por su atún rojo, y en ningún otro sitio de España lo encontrarás más fresco. Es el tipo de comida por la que merece la pena el viaje.

Kitesurf y windsurf | Algunos de los mejores de Europa

Tarifa no se ha convertido en la capital eólica de Europa por casualidad. La localidad está situada en el estrecho de Gibraltar, donde el viento se canaliza entre España y África, creando unas condiciones de viento de las más fuertes y fiables de toda Europa. Por eso, los kitesurfistas de todo el mundo vienen aquí durante todo el año.

Aunque nunca hayas tocado una tabla, es el lugar perfecto para probarlo. A lo largo de la Playa de Los Lances y Valdevaqueros hay un montón de escuelas que enseñan a principiantes. Verás a grupos enteros aprendiendo juntos, unos deslizándose sin esfuerzo, otros cayendo de bruces en las olas, pero todos con una sonrisa. Esa es la energía de Tarifa.

Dónde comer | La experiencia gastronómica de Dani García

En Tarifa, casi todo gira en torno a la comida de playa y las comidas descalzo, pero si te apetece algo más refinado, el restaurante de Dani García es el sitio ideal. Te recuerda que, incluso en este tranquilo pueblo de surfistas, hay sitio para una gastronomía de primera categoría.

Consejos finales para una escapada perfecta a Tarifa

Siempre hace viento, así que prepárate para tener arena en el pelo y llévate una sudadera ligera para las noches.
Llévate algo de dinero en efectivo, ya que en los aparcamientos cerca de El Tumbao solo se acepta efectivo y no en todos los sitios aceptan tarjetas.
Prueba algo nuevo, aunque solo sea ver de cerca a los practicantes de kitesurf. La energía que se respira aquí te da ganas de unirte a ellos.
Y hagas lo que hagas, quédate a ver la puesta de sol. Tanto si estás sentado en las dunas de Bolonia como a la orilla del mar en Valdevaqueros, las puestas de sol en Tarifa tienen la capacidad de hacerte sentir completamente presente.

Tarifa no es solo un destino de playa. Es una sensación, auténtica, ventosa y real. Vienes aquí una vez y, de alguna manera, siempre acabas volviendo.