Spisa Food Market Nueva Andalucía

Le Spisa Food Market Nueva Andalucía est le premier et le plus grand magasin Spisa ; il est profondément ancré dans la culture culinaire suédoise. C’est le premier à avoir ouvert ses portes et, au fil du temps, il est devenu un véritable lieu de rencontre pour les Suédois de la côte, tout en attirant également de nombreux non-Suédois qui apprécient le concept.

Spisa est un marché alimentaire de style suédois où vous retrouverez les saveurs familières de chez vous, tant au restaurant qu’au café. Vous pouvez y venir pour un vrai repas, un café ou quelque chose de simple et réconfortant qui vous rappellera la Suède. On y trouve le magasin, une épicerie fine où l’on peut acheter de la viande et du poisson frais, ainsi qu’un rayon boulangerie proposant des brioches à la cannelle. L’espace est vaste et décontracté, ce qui le rend très apprécié des personnes travaillant à distance. On peut facilement s’y installer avec un ordinateur portable pendant quelques heures sans se sentir gênant.

Vous y trouverez également Bolaget, qui propose une superbe sélection de vins et d’autres boissons alcoolisées, très inspirée du système suédois. C’est l’endroit idéal si vous souhaitez vous procurer une bonne bouteille tant que vous êtes sur place.

À l’extérieur, il y a Sibylla, ce qui est un vrai plus si vous êtes suédois. C’est le seul endroit à Marbella où je peux trouver un vrai hot-dog à la française, et c’est honnêtement ce qui me manque le plus de la Suède. Pour mes compatriotes suédois, cela peut à lui seul donner l’impression d’un petit coin de chez soi.

Si vous cherchez de la cuisine suédoise à Marbella, un endroit pour travailler à distance, ou simplement un lieu décontracté où manger et rencontrer des gens à Nueva Andalucía, Spisa fait partie de ces endroits où vous reviendrez sans doute.

Bonus tip: Linda always buys our Swedish christmas food from them when we host christmas at our house, so we don't need to cook ourselves. It's really great!