Skandynawskie supermarkety na Costa del Sol od Estepony po Nerję

Kiedy się tu przeprowadzasz, obiecujesz sobie, że będziesz żyć jak Hiszpan. Tapas, jamón, vino tinto, siesty. Ale mija mniej więcej tydzień, zanim zaczynają cię ogarniać tęsknoty. Nagle stoisz w Mercadonie i zastanawiasz się, czemu nikt nie sprzedaje snusu i czemu wszystkie chipsy smakują jak jamón zamiast koperkiem. Spokojnie. Na Costa del Sol jest więcej skandynawskich supermarketów niż większość z nas miała w domu. Od Estepony po Nerję znajdziesz tu wszystko – od kawioru Kalles i sosu do kebabu po lösgodis, lingonsylt, zestawy do tacos Santa Maria, a nawet surströmming, jeśli masz pecha.

Estepona – Spisa Foodmarket

Spisa w Esteponie to miejsce, do którego udają się Skandynawowie z zachodniego wybrzeża, gdy ochota na coś konkretnego staje się zbyt silna. Możesz usiąść na fika z porządnymi bułeczkami cynamonowymi i mocną szwedzką kawą albo zjeść lunch, a potem napełnić torbę lösgodis, Prinskorv, Skagenröra i tubką Kalles do lodówki. To nie jest najtańszy sklep w mieście, ale nikogo to nie obchodzi, gdy zbliża się środek lata i potrzebujesz swojego sill.

San Pedro de Alcántara – Scandi Candi

W San Pedro sklep Scandi Candi znajduje się tuż przy bulwarze. Jest mniejszy niż ten przy arenie w Nueva Andalucía, a znajdziesz tu tylko słodycze i chipsy. Torebki z lösgodis, chipsy Estrella i głównie słodycze. Proste, bez zbędnych dodatków, a mimo to prawdziwa gratka, jeśli masz ochotę na coś słodkiego.

Nueva Andalucía – Spisa w Centro Plaza

Oryginalny Spisa, wciąż najczęściej odwiedzany. Otworzył się kilka lat temu i od razu stał się niedzielną tradycją. Ludzie wchodzą po produkty do grilla, a wychodzą z wózkiem wypełnionym po brzegi jakby połową Szwecji. Kącik Sibylla w środku to prawdziwy geniusz. Zamów tunnbrödsrulle albo hot doga z sałatką z krewetek na wierzchu, a nagle znów znajdziesz się na stacji Statoil w Sztokholmie. Jest tu też ich własna mała delikatesowa knajpka, gdzie możesz usiąść na śniadanie, lunch czy brunch przed lub po zakupach. Obok artykułów spożywczych znajduje się zaskakująco przyzwoity dział z winami, a dla wszystkich, którzy chcą popracować zdalnie, popijając kawę, przygotowano sofy i stoliki. Spodziewaj się, że wyjdziesz stąd z falukorv, lingonsylt i polarbröd, a także z tym, co planowałeś kupić. Godzina darmowego parkowania, jeśli zrobisz zakupy na parterze, i gwarantowane spotkanie z co najmniej trzema znajomymi z domu.

Nueva Andalucía – supermarket Scandi w La Campana

Zanim pojawił się Spisa, był Scandi Supermarket. Pionier. Jest mniejszy, bardziej oldschoolowy, ale dla wielu wciąż stanowi podstawę. Wpadaj tu po snus, sos do kebabu, chlebek kruchy i słoną lukrecję. W okresie świąt Bożego Narodzenia często znajdziesz tu Julmust i specjalne wypieki. Żadnych ceregieli, tylko półki wypełnione dokładnie tym, czego potrzebujesz, by przetrwać jako Skandynaw za granicą.

Nueva Andalucía – Miadel Delicatessen

Na ulicy Calle Río Volga, niedaleko Real Club de Pádel, znajdziesz sklep Miadel, prowadzony przez hiszpańską rodzinę. Sklep jest niewielki, ale ma bogaty asortyment serów, pieczywa, czekolady Fazer i kilka niespodzianek, takich jak Prästost, lody Piggelin czy inne skandynawskie sery. Panuje tu atmosfera bardziej przypominająca lokalny sklepik na rogu niż supermarket i jest to przytulna alternatywa dla większych sieci.

Marbella The Golden Mile – Forum, Baccara Deli Market i Nybakat

Forum to nowe centrum handlowe w Marbelli inspirowane stylem skandynawskim, które już stało się miejscem spotkań mieszkańców krajów nordyckich na wybrzeżu. Wystarczy wejść do środka, by poczuć połączenie elegancji Marbelli z praktycznością Skandynawii. Na poziomie fontanny znajduje się Baccara Deli Market, który zmienił nazwę z poprzedniej koncepcji Spisa i teraz obsługuje nie tylko Skandynawów, ale też szerszą międzynarodową publiczność, nie rezygnując przy tym z klasyków, takich jak Kexchoklad, dżem z borówki brusznicy i knäckebröd. Obok znajduje się Nybakat – piekarnia i kawiarnia, która zasługuje na osobną wzmiankę. Świeżo upieczone bułeczki stygną przy wejściu, zapach unosi się po całym piętrze z fontanną, a miejsc do siedzenia jest tyle, że szybka kawa może zamienić się w długie popołudnie z przyjaciółmi. Znajdziesz tu kanapki, bułeczki cynamonowe, a w sezonie nawet semlor – czujesz się tu dokładnie jak w domu, tyle że na zewnątrz rosną palmy. Niestety, zasięg sieci komórkowej jest tu słaby, co nie pozwala na efektywną pracę zdalną.

Fuengirola – Kauppa International Foods

Fuengirola to nieoficjalna stolica skandynawskiej kuchni na wybrzeżu. Kauppa ma dwa lokale i w obu znajdziesz mnóstwo fińskich i skandynawskich produktów. Fazer blå, karjalanki, salmiakki, kiełbaski, cydr, snus, chleb żytni i kawa tak mocna, że obudziłaby nawet twoją babcię. Wchodząc do środka, czujesz się jakbyś wsiadał na prom ze Sztokholmu do Helsinek – tylko bez karaoke.

Fuengirola – Casa Nórdica

Casa Nórdica to miejsce, gdzie Norwegowie, Szwedzi, Duńczycy i Finowie spotykają się, by pchać wózki wypełnione leverpostei, serem Västerbottenost, duńskim rugbrød, norweskim brunost, ciastkami Ahlgrens bilar i zestawami do tacos Santa Maria. Mają nawet produkty bezglutenowe i przyjazne dla alergików. Jeśli kiedykolwiek wątpiłeś, czy dałoby się mieszkać na stałe w Hiszpanii, to właśnie ten sklep jest powodem, dla którego jest to możliwe.

Fuengirola – Onlinebutikken i Matbutiken

Jeszcze dwie klasyki, o których warto wiedzieć. Onlinebutikken powstał w Danii, ale szybko stał się wspólnym skarbem dla wszystkich Skandynawów. Matbutiken jest mniejszy, ale to właśnie tam wchodzisz po jeden słoik śledzia, a wychodzisz z chrupkim pieczywem, serkiem do smarowania Kavli i torebką cukierków, których nie planowałeś kupić.

Nerja – Tęsknota za domem

Na samym wschodnim krańcu znajdziesz Hemlängtan w Nerja. Nazwa mówi sama za siebie: tęsknota za domem. To właśnie tutaj Szwedzi i Norwegowie z Axarquía mogą zaspokoić swoje pragnienie Marabou, ciastek Ballerina, lösgodis, kawioru Kalles, a nawet Punschrullar, jeśli masz szczęście. Jest mniejszy niż te wielkie sklepy w Fuengiroli, ale ma taką samą moc, by umilić ci tydzień.

Dlaczego to ma znaczenie

Te sklepy to nie tylko supermarkety. To prawdziwe koła ratunkowe. To właśnie tam spotykasz sąsiadów, dowiadujesz się o najnowszych plotkach z ojczyzny i kłócisz się, czy lepsze są Daim, czy Kexchoklad. Przypominają ci, że przeprowadzka do Hiszpanii nie oznacza rezygnacji z niczego. Nadal masz dostęp do snusu, sosu do kebabu, lösgodis, falukorv, salmiakki, zestawów do taco, brunostu i społeczności, która sprawia, że czujesz się tak samo skandynawsko, jak stojąc w kolejce w Systembolaget.